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Equipamento de ultrafiltração de aço inoxidável para a indústria de alimentos e bebidas
Lugar de origem | Shenzhen, Guangdong |
---|---|
Marca | HJW |
Certificação | ISO 14001,ISO 9001,CE,EPA |
Quantidade de ordem mínima | 1 conjunto |
Preço | US$29200~US$29500 |
Detalhes da embalagem | Caixa de madeira padrão de exportação |
Tempo de entrega | 1-7 dias úteis (dependem da existência de matérias-primas) |
Termos de pagamento | L/C,D/P,T/T,Western union |
Habilidade da fonte | >300 conjuntos/mês |

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xCapacidade | 10 m3/h (customizável) | Materiais | Aço Inoxidável |
---|---|---|---|
Força Motriz | Energia elétrica | Método de operação | Manual ou automático |
Tipo de membrana | membrana do ultrafiltration | Taxa de dessalinização | 96% |
I. Visão Geral
A tecnologia de ultrafiltração (UF) é utilizada principalmente na indústria de alimentos e bebidas para separação, concentração, clarificação e esterilização, com o valor central de melhorar a qualidade do produto, reduzir o consumo de energia e realizar a recuperação de ingredientes. A seleção razoável do tamanho dos poros da membrana, do material e da combinação do processo é fundamental. Principais Cenários de Aplicação
II. Fluxo de processo típico
Clarificação de suco de fruta (suco de maçã como exemplo):
Suco de fruta bruto → pré-tratamento (enzimólise/centrifugação) → ultrafiltração (50~100 kDa) → pasteurização → envase asséptico
Concentração de proteína do soro do leite:
Água residuária do soro do leite → pré-tratamento (desengorduramento/ajuste de pH) → ultrafiltração (10~30 kDa) → filtração por diálise (DF) → secagem por spray → proteína em pó
Esterilização a frio da cerveja:
Cerveja após fermentação → pré-filtração (terra diatomácea) → ultrafiltração (0,45 μm) → envase
III. Principais Cenários de Aplicação
Indústria | Casos de Aplicação | Função | ||||||
Produtos Lácteos | Concentração de proteína do soro do leite, esterilização do leite desnatado | Recuperar proteínas, remover bactérias/esporos | ||||||
Suco de Fruta | Clarificação de suco de maçã, suco de laranja | Substituir a filtração por terra diatomácea, melhorar a transmitância de luz | ||||||
Cerveja/Vinho | Esterilização a frio da cerveja, clarificação do vinho | Remover leveduras/colóides, prolongar a vida útil | ||||||
Indústria de Fermentação | Concentração de aminoácidos, derivados de cetonas | Separar produtos alvo, substituir o processo de evaporação tradicional | ||||||
Condimentos | Clarificação de molho de soja, vinagre | Remover sedimentos, melhorar a estabilidade do produto |
IV. Parâmetros de Atributos Essenciais
Parâmetros de Desempenho da Membrana | ||||||||
Parâmetro | Valor Típico | Descrição | ||||||
Material da Membrana | PVDF, PES, Cerâmica | Resistente a ácidos e álcalis, resistente a altas temperaturas (a membrana cerâmica pode atingir 80°C) | ||||||
Corte de Peso Molecular | 1–100 kDa | Clarificação de suco: 50–100 kDa; Concentração de proteína: 10–30 kDa | ||||||
Fluxo (LMH) | 30–150 (varia com a viscosidade do material) | Suco: 50–100; Soro do leite: 20–50 | ||||||
Pressão de Operação | 1–5 bar | Materiais de alta viscosidade (por exemplo, água residuária de queijo) exigem maior pressão | ||||||
Faixa de Temperatura | 5–60°C | Pode suportar 80°C de curto prazo durante a limpeza em alta temperatura | ||||||
Indicadores Chave de Qualidade da Água | ||||||||
Aplicação | Requisito de Água de Entrada | Efeito do Efluente | ||||||
Clarificação de Suco | Turbidez< 50 NTU | Turbidez95% | ||||||
Tratamento de Soro do Leite | Teor de Proteína 1–2% | Proteína Concentrada > 10%, Taxa de Remoção de Lactose > 80% | ||||||
Esterilização de Cerveja | Conteúdo de Levedura< 10⁶ UFC/mL | Nenhuma Levedura Detectada, Vida Útil Prolongada para 6 Meses |
V. Aqui está um guia para obter uma cotação adequada
Informe-nos a água bruta/fonte de água (água da torneira, água de poço ou água do mar, etc.)
Forneça o relatório de análise da água (TDS, condutividade ou resistividade, etc.)
Capacidade de produção necessária (5m³/H, 50m³/H ou 500m³/H, etc.)
Para que a água pura é usada (industrial, alimentos e bebidas ou agricultura, etc.)