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Equipo de ultrafiltración de acero inoxidable para la industria alimentaria y de bebidas
Lugar de origen | Shenzhen, Guangdong |
---|---|
Nombre de la marca | HJW |
Certificación | ISO 14001,ISO 9001,CE,EPA |
Cantidad de orden mínima | 1 juego |
Precio | US$29200~US$29500 |
Detalles de empaquetado | Casilla de madera estándar de exportación |
Tiempo de entrega | 1-7 días hábiles (depende de la cantidad de materias primas) |
Condiciones de pago | L/C, D/P, T/T, Western Union |
Capacidad de la fuente | >300 juegos/mes |

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xCapacidad | 10 m3/h (customizable) | El material | Acero inoxidable |
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La fuerza motriz | Energía eléctrica | Método de funcionamiento | Manual o automático |
Tipo de membrana | membrana de la ultrafiltración | Tasa de desalinización | El 96% |
I. Descripción general
La tecnología de ultrafiltración (UF) se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas para la separación, concentración, clarificación y esterilización, con el valor fundamental de mejorar la calidad del producto, reducir el consumo de energía y lograr la recuperación de ingredientes. La selección razonable del tamaño de poro de la membrana, el material y la combinación del proceso es clave. Principales escenarios de aplicación
II. Flujo de proceso típico
Clarificación de zumo de fruta (ejemplo de zumo de manzana):
Zumo de fruta crudo → pretratamiento (enzimólisis/centrifugación) → ultrafiltración (50~100 kDa) → pasteurización → llenado aséptico
Concentración de proteína de suero:
Aguas residuales de suero → pretratamiento (desengrasado/ajuste de pH) → ultrafiltración (10~30 kDa) → filtración por diálisis (DF) → secado por pulverización → proteína en polvo
Esterilización en frío de cerveza:
Cerveza después de la fermentación → prefiltración (tierra de diatomeas) → ultrafiltración (0,45 μm) → llenado
III. Principales escenarios de aplicación
Industria | Casos de aplicación | Función | ||||||
Productos lácteos | Concentración de proteína de suero, esterilización de leche desnatada | Recuperar proteínas, eliminar bacterias/esporas | ||||||
Zumo de fruta | Clarificación de zumo de manzana, zumo de naranja | Reemplazar la filtración con tierra de diatomeas, mejorar la transmitancia de la luz | ||||||
Cerveza/Vino | Esterilización en frío de cerveza, clarificación de vino | Eliminar levaduras/coloides, extender la vida útil | ||||||
Industria de la fermentación | Concentración de aminoácidos, derivados de cetonas | Separar productos objetivo, reemplazar el proceso de evaporación tradicional | ||||||
Condimentos | Clarificación de salsa de soja, vinagre | Eliminar sedimentos, mejorar la estabilidad del producto |
IV. Parámetros de atributos principales
Parámetros de rendimiento de la membrana | ||||||||
Parámetro | Valor típico | Descripción | ||||||
Material de la membrana | PVDF, PES, Cerámica | Resistente a ácidos y álcalis, resistente a altas temperaturas (la membrana cerámica puede alcanzar los 80°C) | ||||||
Corte de peso molecular | 1–100 kDa | Clarificación de zumo: 50–100 kDa; Concentración de proteínas: 10–30 kDa | ||||||
Flujo (LMH) | 30–150 (varía con la viscosidad del material) | Zumo: 50–100; Suero: 20–50 | ||||||
Presión de funcionamiento | 1–5 bar | Los materiales de alta viscosidad (por ejemplo, aguas residuales de queso) requieren una presión más alta | ||||||
Rango de temperatura | 5–60°C | Puede soportar 80°C a corto plazo durante la limpieza a alta temperatura | ||||||
Indicadores clave de calidad del agua | ||||||||
Aplicación | Requisito de agua de entrada | Efecto del efluente | ||||||
Clarificación de zumo | Turbidez< 50 NTU | Turbidez 95% | ||||||
Tratamiento de suero | Contenido de proteína 1–2% | Proteína concentrada > 10%, Tasa de eliminación de lactosa > 80% | ||||||
Esterilización de cerveza | Contenido de levadura< 10⁶ UFC/mL | No se detecta levadura, vida útil extendida a 6 meses |
V. Aquí hay una guía para obtener una cotización adecuada
Díganos el agua cruda/fuente de agua (agua del grifo, agua de pozo o agua de mar, etc.)
Proporcione un informe de análisis de agua (TDS, conductividad o resistividad, etc.)
Capacidad de producción requerida (5 m³/H, 50 m³/H o 500 m³/H, etc.)
¿Para qué se utiliza el agua pura (industrial, alimentos y bebidas o agricultura, etc.)?